Over Keukens.BE

Als de beslissing is gemaakt om een nieuwe keuken aan te schaffen gaat er een heel theater draaien. Daarin komt aan bod in welke stijl je alles graag wilt laten uitvoeren, welke kleuren er gebruikt moeten worden en welke inbouwapparatuur gewenst is. Over het algemeen begint het echter bij het bedenken van een optimale indeling: hoe krijg ik zoveel mogelijk ruimte in de beschikbare ruimte.

Zeker bij kleinere huizen (of grote huizen met een klein keukentje, die zijn er namelijk ook) is het heel belangrijk om zo efficiënt mogelijk om te gaan met de beschikbare vierkante meters. Kijk goed naar wat je allemaal in de keuken wilt: kook je bijvoorbeeld graag met z’n tweeën, zorg dan dat daar genoeg ruimte voor is zodat je elkaar niet voortdurend in de weg loopt.

Een ander item om zeker rekening mee te houden is de hoeveelheid kastruimte. In een keuken met een groot oppervlak volstaat het misschien om kastjes en lades aan te brengen onder het werkblad en de bovenkant vrij te laten, maar wanneer je veel spullen hebt zullen er ook hooggeplaatste kastjes moeten worden aangebracht. Kijk ook goed waar het handig is om lades te hebben, en hoe groot die dan zijn. Ze zijn bijvoorbeeld heel handig voor allerlei broodbeleg (je hebt dan een goed overzicht), maar een lade om je pannen in op te bergen is vaak ruimteverspilling.

Nog een punt dat veel mensen over het hoofd zien, maar wel onmisbaar is, is de verlichting. In een keuken wordt gewerkt, en waar gewerkt wordt moet je kunnen zien wat je doet. Daarbij komt dat het gereedschap niet altijd even onschadelijk is. Vlees snijden terwijl je niet goed ziet wat je doet is vragen om problemen. Kies daarom altijd voor verlichting onder de keukenkastjes (tenzij die er natuurlijk niet zijn), het liefst door middel van halogeen-, LED- of TL-lampen. Zo houd je zicht op de zaak!

Wat bedoeld wordt met de inrichting van een huis weet iedereen wel. Waar komt de bank, waar staat de tafel en wat is een goede plaats voor de TV? Met de inrichting van je huis ben je bewust bezig om het zo handig en zo goed mogelijk in te delen. In de keuken slaat men die stap nogal eens over, terwijl ook daar inrichting heel belangrijk is. Zeker omdat het maar één keer kan: daarna staat alles (letterlijk en figuurlijk) vast.

Zorg dat je van te voren goed nadenkt over de opstelling van je nieuwe keuken. Daar begint het immers mee. Waar is het handig om de koelkast te hebben, waar kan ik fijn koken en op welke plaats houd ik dan snijruimte over? Denk ook aan de kookdriehoek, waarin wordt gesteld dat drie kookzones (gootsteen, fornuis en koelkast) optimaal geplaatst zijn ten opzichte van elkaar. Het beste is het om een driehoek te hebben met één zone op elk hoekpunt. Zo hoef je het minste te lopen en kun je het snelste (en het veiligste) handelen.

Een ander aspect waar je in de ontwerpfase al rekening mee moet houden is de bergruimte. Het is belangrijk om na te gaan hoeveel opbergruimte je nodig hebt, maar het is ook slim om al in de ontwerpfase te bedenken waar je dingen wilt neerzetten. Zorg er in ieder geval voor dat veelgebruikte materialen onder handbereik liggen.

Naast opbergruimte is ook de verlichting erg belangrijk. Het beste is het om verlichting (TL, halogeenspots of LED-balken) onder de bovenste keukenkastjes te plaatsen. Zo heb je altijd zicht op wat je doet en sta je nooit in je eigen licht. Vaak hebben keukenfabrikanten hier heel mooie oplossingen voor, dus kan er over dit punt vrij snel besloten worden.

Ten slotte is ook de plaats van de afvalbak iets om goed over na te denken. Het komt vaak voor dat de keuken al klaar is en men de vuilnisemmer is vergeten. Het is mogelijk om ‘m weg te werken onder de gootsteen, maar als daar geen ruimte voor is zul je een losse vuilnisemmer moeten plaatsen.